Купить 2 Капуста квашеная оптом

Сроки хранения: при температуре +1, +4 - 1 месяц.

Капуста квашеная – готовый к употреблению продукт, полученный из свежего овоща посредством молочнокислого брожения. Содержит огромное количество витаминов, аминокислот и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования человеческого организма.
Для квашеной капусты характерно рекордное содержание витамина С (в 200 г продукта содержится половина суточной нормы), который принимает участие во многих процессах, укрепляет иммунитет и предохраняет от простудных заболеваний. В ней присутствует также ряд других жизненно-важных витаминов: В6 отвечает за усвоение белка и облегчает переваривание мясных блюд, К нормализует работу печени и укрепляет кости, а U стимулирует пищеварение, помогает справляться с гастритами (вне периодов обострений), запорами и дисбактериозами.
В соленьях из капусты присутствуют железо, йод, калий, цинк и другие минералы, благотворно действующие на кровообращение, мозговую деятельность, обмен веществ, гормональный баланс и состояние внутренних органов. Продукт содержит мало калорий и подходит для включения в рацион людей, следящих за своим весом. Квашеную капусту кушают отдельно и в сочетании с другими продуктами, добавляют в борщи, салаты и винегреты, готовят на ее основе начинку для выпечки.